Excel para planificar los menús

Planificar tu dieta, Cómo hacer un plan de comidas con Excel

A la hora de planificar nuestra dieta cualquier ayuda es útil, y una de las mejores cosas que puedes hacer es utilizar una plantilla planificador de menú de Excel para diseñar tu dieta. Contar con la ayuda de estas plantillas de Excel tiene incontables ventajas, empezando porque nos permite ahorrar en las visitas al supermercado al comprar solo lo necesario o que nos ayuda a seguir una dieta equilibrada y sana, ya que podemos incluir todos los alimentos según las proporciones recomendadas en la pirámide de los alimentos.

Cómo preparar un plan de comidas con Excel

Lo primero que necesitarás a la hora de planificar tu dieta será descargar la plantilla planificador de menú. Se trata de plantillas personalizables, pero que por norma general tienen una fila para cada día de la semana y una columna para cada una de las cinco comidas diarias que deberíamos hacer: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Lo único que tendrás que hacer es rellenar las celdas de Excel con el menú correspondiente de cada día, aunque la cosa no acaba aquí ya que podemos aprovechar el Excel para incluir otras variantes.

Por ejemplo, una dieta sana y equilibrada debe incluir frutas y verduras, cereales, legumbres, carne, pescado… Podemos crear otra tabla de Excel donde aparezcan esos alimentos y el número de veces que deberíamos comerlos a la semana, y gracias a las fórmulas y funciones de Excel ir restando una de esas cantidades cada vez que lo añadimos a nuestro menú. Así nos aseguramos de seguir una dieta en la que todos los alimentos tienen cabida en unas cantidades proporcionales. Lo mismo puedes hacer con las cantidades diarias.

A la hora de rellenar las celdas, podemos utilizar los colores de forma que sea más fácil aplicar las fórmulas. Por ejemplo, el verde puede asociarse a frutas y verduras, el rojo a la carne, el azul al pescado, el marrón a las legumbres… De esta manera, cada vez que introduzcamos un plato en nuestra dieta y le demos el color correspondiente se descontará un número de la cantidad semanal que deberíamos comer de ese grupo de alimentos en nuestra dieta sana y equilibrada.

Utilizando las plantillas planificadoras de menús de Excel y este código de colores también nos aseguramos de distribuir los diferentes grupos de alimentos de forma equitativa a lo largo de la semana. Así, si hay que comer pescado tres días a la semana no lo hacemos lunes, martes y domingo sino que es más fácil colocarlo en días alternos. El resultado también es mucho más visual, y al hacer nuestra dieta más variada también nos ayuda a sobrellevearla mejor, uno de los problemas de muchas dietas.

Ahora que ya sabes cómo utilizar Excel para diseñar tu dieta, solo nos falta el paso más importante: planificar y organizar tu propia dieta. Para ello es indispensable conocer el objetivo que tenemos, ya que la dieta puede ser para perder peso, para ganarlo, para mantener la línea, para hacer frente al déficit de nutrientes como una vitamina o un mineral, para deportistas, para celíacos, para enfermos… En la mayoría de casos, contar con el asesoramiento de tu médico te ayudará a conocer los alimentos que mejor se ajustan a tu objetivo y la frecuencia con la que deberías comerlos.

Internet ha sustituido a los libros de cocina o las recetas que venían en las revistas como fuente de inspiración a la hora de elaborar platos que se ajusten perfectamente a nuestra dieta, aunque nunca hay que perder de vista los platos tradicionales, esas recetas de nuestras abuelas que han pasado de generación en generación y que tienen cabida perfectamente en nuestra dieta. Todo es cuestión de utilizar una buena plantilla de planificación de menú en Excel y seguir la dieta para alcanzar nuestro objetivo.