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Consejos para calcular periodo medio de fabricación en Excel

El periodo medio de fabricación es el tiempo necesario para fabricar los productos. Este indicador también es conocido como periodo medio de producción, y muchas veces aparece identificado por sus iniciales PMF. Si tenemos un periodo medio de fabricación de 20 días, significa que cada 20 días de media habremos completado una ronda de fabricación de productos. Así, cuanto más alto sea el periodo medio de fabricación más tardamos en completar la producción, y a un PMF más bajo más rápida será la producción. Podemos averiguar el PMF en Excel con una simple fórmula.

Fórmulas para calcular el periodo medio de fabricación

Vaya por delante que tenemos dos fórmulas diferentes para el cálculo del periodo medio de fabricación, ambas igual de eficientes y precisas.

En primer lugar vamos ver la fórmula directa, que consiste en dividir las existencias de productos en curso entre la producción total de un periodo, multiplicando por el total de días del periodo que suelen ser los 365 días del año aunque puede adaptarse a otro tipo de periodos. La fórmula a emplear sería PMF = Existencias medias de productos en curso / Producción del periodo * 365.

La rotación de los productos fabricados es otra de las fórmulas que podemos utilizar para averiguar el periodo medio de fabricación de nuestra empresa. En este caso, lo que tendremos que hacer será dividir la producción entre las existencias de medias de productos en curso. La fórmula sería Rotación de productos = Producción del periodo / Existencias medias de productos en curso, y una vez más por “periodo” entendemos generalmente un año, aunque de nuevo podemos adaptarlo al periodo que queramos.

Pasos para calcular el índice de rotación de productos en Excel

Tras calcular la rotación de productos, calculamos el periodo medio de fabricación dividiendo el número de días del periodo entre la tasa de rotación. De este modo, si hablamos de un periodo de un año la fórmula sería PMF = 365 / Rotación de productos. Utilices la fórmula que utilices, siempre obtendrás el mismo resultado, y podrás utilizar los datos obtenidos en el periodo medio de fabricación para calcular otros indicadores como el periodo medio de maduración o el periodo medio de maduración financiero.

Cómo calcular el PMF en Excel

Una vez conocidas las fórmulas para calcular el periodo medio de fabricación, nos será relativamente simple calcular este indicador utilizando una hoja de Excel. En primer lugar, habrá que diseñar una tabla de Excel en la que aparezcan todos los elementos necesarios para el cálculo de las distintas fórmulas. Así, tenemos que incluir las existencias medias de producto en curso, para lo que se antoja imprescindible una correcta gestión de inventario en Excel, también necesitamos la producción del periodo y, como no, definir el periodo. ¿Son 365 días o utilizamos otra periodicidad?

Ejemplo de periodo medio de producción en Excel

Cuando tengas esta pequeña tabla, solo tendrás que aplicar la fórmula correcta para que Excel haga los cálculos del PMF. Por ejemplo, si tenemos las existencias medias en A2, la producción del periodo en B2 y los días del periodo en C2, utilizando la fórmula directa introduciremos =A2/B2*C2 y obtendremos el PMF. Si utilizas la rotación de productos, tendremos que añadir una nueva celda en la tabla, la de rotación, que siguiendo el ejemplo sería B2/A2.

Imagina que tenemos el valor de la rotación del producto en D2. El periodo medio de fabricación lo obtendríamos con las fórmulas =C2/D2 o =365/D2. Otra opción sería ahorrarnos la celda de la rotación con la fórmula =C2/(B2/A2). Conviene recordar que no todas las empresas deben utilizar este indicador, ya que por ejemplo las distribuidoras que simplemente venden pero no cuentan con producción propia no sufrirán este coste. La actividad de la empresa es clave para saber si el PMF influye o no.

Herramienta para calcular el Periodo Medio de Fabricación (PMF)